Mittwoch, 14. Februar 2024, 18:00 Uhr
Champagner Rizzi & Co. Cuvée Rosé
Cornets – gefüllte Mini Waffel | Kräutercreme |
Tomaten Crunch | Rindertartar | Ingwer Stroh
Rote Beete gebeizter Lachs mit
Wasabi Creme | Orangen-Endivien-Salat
kleines T-Bone Steak – echt Schwarzwald
Sauce Bernaise I Wilder Brokkoli | Trüffel-Kartoffelkrapfen
oder
Lofoten-Skrei | Kräuter-Senf-Kruste
Tomaten-Salsa | Pasta-sotto
Kaiserschmarrn für 2
Herzkirschen Kompott | Vanillerahmeis | Schlagrahm
€ 79,- pro Person
Reservierung unter +49 7221 99646830
Kleine Auswahl an gut gereiften Steaks vom Bio-Hochlandrind. Solange der Vorrat reicht.
WeiterlesenFrisch geschlachtet und aus artgerechter Weidehaltung ist im Mühlenmarkt Lamm erhältlich.
WeiterlesenDas Schwarzwald Chalet - Wilde Rench, gelegen in der malerischen Landschaft des Schwarzwaldes in Bad Peterstal-Griesbach, bietet Urlaubern nun die Möglichkeit, inmitten idyllischer Natur eine unvergessliche Auszeit zu genießen.
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