Frisches Wildfleisch vom städtischen Forstamt Baden-Baden
Hochwertiges Wild, ein guter Bräter, ein paar feine Gewürze (z. B. Lorbeer, Piment, Thymian, Liebstöckel, Wacholderbeeren), ein aromatischer Fond – mehr braucht es nicht, um „wild“ loszulegen und ein köstliches Essen zuzubereiten.
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